エシカル消費・エシカルクラブ

(エシカルクラブ)秋の遊山箱

投稿日時 : 2022/11/25  ホームページ担当者 

今年も，遊山箱メニュー開発を行いました。

春に塩漬けした桜と夏に作った晩茶，この時期に採れるゆずを使った遊山箱メニューです。

今年は，三段分を完成させました。

一段目はご飯物，２段目はおかず，３段目にスイーツ系を彩りよく詰めていきました。

ちいさな箱に見栄え良く詰めるのはとても難しく，試行錯誤しました。

校庭の銀杏と紅葉を隙間に入れて，秋の遊山箱が完成です♫