セルロースを糖化しています。The saccharification of cellulose

　From Science to Community Revitation

３年生森林クリエイト科の「化学探究」授業内で取り組んできた実験の一部です。木材を加工する際に出た廃棄予定の鉋屑から，セルロースを分離，分解，糖化する定性実験を行った様子です。精油抽出に使用した鉋屑からバイオエタノールを作っています。

 　本来であれば捨てられるはずの廃棄物に、新たな付加価値を持たせることで、別の新しい製品に生まれ変わらせることを「アップサイクル（Upcycling）」と呼びます。本校では森林クリエイト科の実習で出る廃棄物や，地域課題である放置ゆずなどの未利用資源に，新たな価値を生み出そうと探究しています。木材やゆずからエッセンシャルオイルを水蒸気蒸留法で抽出する際の熱エネルギーも，自分たちで創り出したバイオエタノールでまかなえることができれば面白い，というところから，この実験はスタートしました。

　「アップサイクル」の全てが良いことばかりではないことも，生徒達は学んでいます。常に，環境に配慮しているかどうかを自問自答し，「グリーンウォッシュ（Green Washing）」に陥らないよう，日々，実験に取り組んでいます。

     This is a portion of the experiments conducted during the "Chemical Inquiry" class in the third-year Forest Create Science course. The images show a qualitative experiment where cellulose was separated, decomposed, and saccharified from the planned waste shavings generated during wood processing. Bioethanol is being produced from the shavings used for essential oil extraction.

     By imparting new added value to waste that would normally be discarded, the process of transforming it into another new product is referred to as "Upcycling." At our school, we are exploring ways to generate new value from the waste produced during the Forest Create Science course, as well as from underutilized resources such as abandoned yuzu (citrus fruit), which is a local issue. The idea originated from the desire to use bioethanol created by ourselves to cover the heat energy required for steam distillation when extracting essential oil from wood and yuzu.

     Students are learning that not everything about "Upcycling" is entirely positive. They constantly question whether they are environmentally conscious and strive to avoid falling into "Green Washing," working diligently on experiments every day.

We aim to revitalize Naka Town by harnessing its resources to create new energy.
 

   这是在第三年的“化学探究”课程中进行的实验的一部分，属于森林创造科。这些图像展示了在木材加工过程中产生的计划废弃的刨花中，从中分离、分解和糖化纤维素的定性实验。从用于提取精油的刨花中正在生产生物乙醇。

    通过为通常会被丢弃的废弃物注入新的附加价值，将其转化为另一种新产品的过程被称为“Upcycling（升级循环）”。在我们的学校，我们正在探索如何从森林创造科课程产生的废物以及诸如被遗弃的柚子（柑橘水果）等未被充分利用的资源中产生新的价值，这是一个地方性问题。这个想法起源于使用我们自己创造的生物乙醇来弥补在从木材和柚子中提取精油时所需的蒸汽蒸馏所需的热能。

     学生们正在学习“Upcycling”并非完全积极的一切。他们不断质疑自己是否具有环保意识，并努力避免陷入“Green Washing（绿色洗白）”，每天都在实验中努力工作。

我们旨在通过利用那賀町的资源创造新能源来振兴那賀町。