木沢へ行ってきました。

　11月19日に地域探究ツアーを実施しました。前日までの天候不良により那賀川源流調査を諦め，放置ゆず・すだち狩りに予定変更しました。

　午前中は四季美谷温泉で開催されていた源流コンサートにて，清流座による人形浄瑠璃やピアノ演奏などを観覧しました。その後，温泉近くの複数の滝を巡り山道を散策しました。初めて那賀奥を訪れた生徒もおり，印象的な体験となりました。温泉のレストランでジビエ料理を堪能する生徒もいました。

   On November 19th, we conducted a community exploration tour. Due to adverse weather conditions until the day before, we had to give up on the investigation of the Naka River headwaters and instead changed the plan to participate in the abandoned yuzu and sudachi fruit-picking.

　　In the morning, we attended the Source Concert held at Shikibi Valley Onsen, where we enjoyed performances such as puppet theater and piano by the Seiryuza group. Afterward, we explored several waterfalls near the hot spring and walked along mountain paths. Some students visited Naka's depths for the first time, making it a memorable experience. There were also students who savored game dishes at the hot spring's restaurant.

   　　11月19日，我们进行了一次社区探究之旅。由于前一天的恶劣天气，我们不得不放弃对那賀川源头的调查，改为参与了放置柚子和酢橘的采摘计划。

　　上午，我们参加了在四季美谷温泉举行的源流音乐会，在那里我们欣赏了清流座团体的人偶戏和钢琴演奏等表演。之后，我们探索了温泉附近的几个瀑布，并沿着山间小径漫步。一些学生第一次访问那賀的深处，这是一次令人难忘的体验。也有一些学生在温泉的餐厅品尝了野味料理。

　午後は，相生地区に戻り放置ゆず・すだち狩りです。すだちの収穫時期が相生晩茶の収穫時期と重なっているようで，人手が足らず，すだちの収穫を諦めざるを得ないようです。収穫時期が過ぎ黄色くなったすだちは酸味が和らぎ，甘みも出てくるため，そのまま果実を食べることもできました。持ち帰ったゆずとすだちは，食品加工や精油抽出などの探究活動に使用します。有機栽培や経営の話など，様々な話を聞きながらの作業となり，有意義なものとなりました。

　In the afternoon, we returned to the Aioi area for the abandoned yuzu and sudachi fruit-picking. The harvesting period for sudachi seems to overlap with the harvesting period for Aioi evening tea, leading to a shortage of manpower, and it appears unavoidable to give up on harvesting sudachi. Once the harvesting period had passed, the yellowed sudachi exhibited milder acidity and emerging sweetness, allowing us to eat the fruit as is. The yuzu and sudachi we brought back will be used for exploration activities such as food processing and essential oil extraction. The work, accompanied by various discussions including topics related to organic cultivation and management, proved to be meaningful.

　下午，我们回到相生地区进行搁置柚子和酢橘的采摘。橙柚的收获期似乎与相生晚茶的收获期重叠，导致人手短缺，似乎不可避免地放弃了对橙柚的采摘。一旦过了采摘期，泛黄的橙柚表现出较温和的酸度和逐渐显现的甜味，使我们可以直接食用这些水果。我们带回来的柚子和橙柚将用于食品加工和精油提取等探究活动。这项工作伴随着各种讨论，包括与有机栽培和管理相关的话题，被证明是有意义的。