令和6年度

令和6年度 普通科

絵本読み聞かせ講習会

11/8(金)保育基礎の授業で、お話たまて箱の皆さん(大建さん、西さん、湯城さん)に来校いただき、絵本読み聞かせ講習会が行われました。

絵本の扱い方、持ち方、声の出し方などを教えていただきました。

絵本と手遊びと紙芝居を披露していただき、後半では生徒自ら選んだ絵本を前で読み聞かせ披露しました。

みんなの前で読むのは緊張しましたが、大きな声で読むことができました。

18日の保育実習で披露できるよう練習しておきたいと思います。

講師の先生方、ありがとうございました。

 

 

 

おにぎりアクション2024

今年も家庭基礎の授業で、「おにぎりアクション2024」に参加しました。

「私たちの食を通して、ちょっとだけ世界をよくする」活動おにぎりアクション

「おにぎり」の写真をSNS(Instagram, X(Twitter), Facebook)、または特設サイトに投稿すると、

1枚の写真投稿につき給食5食分に相当する寄付(100円)を協賛企業が提供し、

認定NPO法人TABLE FOR TWO Internationalを通じてアフリカ・アジアの子どもたちに給食を

プレゼントできる取り組みです。

「一人ひとりの力は小さくても、みんな集まれば世界を変えられる。」そんな思いに賛同し調理実習でおにぎりと郷土食であるそば米汁やふしめん汁を作りました。

数種類の塩を用意し、塩のテイスティングをしたのち、お好みの塩でおにぎりをにぎりました。

「世界中の子供たちの給食として届き、飢餓がなくなりますように…」そう願いながらSNSにアップしました。

 

 

ジビエ料理出前授業

10/29、フードデザインの授業で「ジビエ料理」出前授業を行いました。

中川修さんにお越しいただき、シカとイノシシの肉で作るジビエ100%ソーセージ作りを体験しました。

前日から熟成させていたミンチ肉を使用し、羊の腸づめ体験を行いました。

薄く繊細な羊の長に詰めるのはとても難しく、試行錯誤しましたが、

出来上がったソーセージを茹で、フライパンでさっと炒め、ホットドッグを作りました。

「シカは臭いし固い」というイメージがありましたが、臭みも全くなくとてもおいしくいただきました。

シカの栄養成分や鳥獣害の話をお聞きし、積極的に食していきたいと思いました。

次回は、シカ肉の竜田揚げを作ってみたいと思います。

中川様、ありがとうございました。

 

 

 

 

相生晩茶ティーバッグ委託販売はじめました♬

今年度分の相生晩茶ティーバッグができました~♪

「もみじ川温泉」と「鷲敷の道の駅」においていただくこととなりました。

5包入り1袋400円で販売しています。

南にお越しの際は、是非お寄りください

 

 

ハートhttps://momijigawa-spa.com/                ハートhttps://www.sk-michinoeki.jp/michinoeki/323

1年生FD 体育館でグループ活動を行いました

7月17日1年生の「総合的な探究の時間」で、体育館で7班に分かれてグループ活動を行いました。各チームにそれぞれ割り当てられた食べ物(寿司、バナナ、カレーライスなど)について即興でプレゼンテーションを行ったり、NASAの就職試験で実際に活用されている「コンセンサスゲーム~砂漠からの脱出~」に取り組んだりしました。最後は、「那賀町について調べたいこと」というテーマで、グループ内で意見を出し合い、ふせんにアイデアを書いて模造紙にまとめる活動を行いました。暑い中でしたが、限られた時間で協力しながら意見を出し合う姿が印象的でした。