【エシカルクラブ】naka table Ethical LAB. cafe第2弾 スイーツ&ドリンク
2026年8月5日 13時59分カフェ第2弾は晩茶ティーバッグ&ゆずコンフィを使った、スイーツとドリンクの販売です。
カモ谷製作舎の岡崎さん、ろくキッチンの藤六さん、パン工房にーにの新居さんも来てくださり、ご指導いただきました。
珈琲を豆から引いて抽出したり、ドリンクを3層にそそぎ入れるのに苦労しましたが、たくさんの方に召し上がっていただくことができました。
「とても美味しい」と感想をいただき、大変嬉しく思いました。
教室では学べない体験を、夏休みを活かして行うことができました。
つぎは、文化祭で出店します。お楽しみに♡