エシカル消費・エシカルクラブ

2023年10月の記事一覧

(エシカルクラブ)野菜レシピコンテスト結果発表

今年も、若鮎寮にて「野菜たっぷりレシピ」を掲示し、食べてみたいメニューベスト3を投票しました。

2・3年生は、「また今年もこの季節が来たんですね」と昨年、一昨年のことを振り返りながら

後輩達のメニューをチェックしていました。

今年のベスト3は

1位 スイートポテト:豊久君

2位 ピーマンの肉詰め:藤田君

3位 どつききゅうり:鎌田君    でした。

スイートポテトは野菜ではなく炭水化物(芋類)に該当するため除外となりますが、

これからおいしくなる旬のサツマイモなので、今回は特別に寮母さんにリクエストしたいと思います。

森林クリエイト科が作ったサツマイモでスイートポテトを作っていただく予定です。

また、2位・3位のメニューも今後の食事で提供されます。

寮生のみなさん、楽しみにしていてください♬