エシカル消費・エシカルクラブ

2023年9月の記事一覧

(エシカルクラブ)出前授業Ⅱ～相生晩茶商品化にむけて～

投稿日時 : 2023/09/28  ホームページ担当者 

9/25(月)晩茶商品化にむけて、株式会社TEA PARTYの前川代表取締役に引き続きお越しいただき、

出前授業を行いました。

今回は、パッケージとデザイン最終決定と食品表示内容を確定させました。

また、ネパールに紅茶の買い付けに行かれているお話や、商品化する上でのポイントなどについてご指導いただきました。

お茶の買い付け話の中で、児童労働のお話や無農薬栽培の話、税関でのヒヤッとした話なども聞くことができました。

茶摘みから販売に至るまでの行程を学習し、11月には実際に試飲していただき相生晩茶を広めていきたいと思います。